Fito-Ricette

La Papaya Le virtù dimagranti delle foglie di Papaya sono dovute alla papaina, un enzima che è in grado di degradare le proteine in peptidi. Questa pianta è consigliabile nelle cure dimagranti e soprattutto per combattere la

L'asparago  Il termine asparago deriva dal latino asparagus, che significa germoglio. I Romani diedero questo nome alla pianta dell'asparago per due motivi: in primo luogo perché la parte commestibile è soltanto quella apicale del germoglio, secondo perché si

Il Mirtillo  Sconosciuto nell'antichità, fu più tardi impiegato nella medicina popolare come astringente e antidiarroico. La sua efficacia nelle affezioni della vista è balzata all'attenzione medica durante la seconda guerra mondiale in seguito all'osservazione che i piloti della

La Melissa  Conosciuta fino dal medioevo per le sue proprietà sedative, è capace di curare disturbi gastrici, nausee e disturbi femminili. Gnocchetti di patate al pesto di melissa INGREDIENTI: 360 gr di gnocchi di patate, 60

Il Sambuco  ha proprietà diuretiche, sudorifere, lassative, antireumatiche, antinevralgiche, emollienti. Con i fiori del Sambuco, usati anche come componenti aromatici in liquoreria, si fa una gradevole tisana che serve come rimedio sintomatico popolare per il raffreddore, l'influenza,

Curcuma  numerosi studi dimostrano che la curcumina inibisce un enzima che stimola la produzione di sostanze che facilitano i processi infiammatori, che reagisce con molti radicali liberi ostacolandone l'attività inoltre questa pianta ha dimostrato di ridurre notevolmente l'aumento